Sélection du 15/04/14

15 avril 2014 § Un commentaire

Non, je ne passe pas mon temps à créer des recettes… je fais aussi du sport ! Je fais du renforcement musculaire et quelques asanas de yoga tous les jours à la maison, mais l’aquagym, la marche et le footing en plein air, je ne les pratique que 2 fois par semaines. Je vous avoue que je ne suis pas du genre à soigner mes tenues quand je sais que je vais suer lol mais je pense y remédier, et très prochainement ! Pour l’heure, voici quelques basiques qui me font de l’oeil.

No, I don’t spend my time creating recipes … I also do sports! Everyday I do muscle strengthening and some asanas of yoga at home, but aquagym, walking and jogging outdoors, I practice them 2 times per week. I confess that I don’t treat my outfits when I know I will sweat lol but I think to resolve this issue, and very soon! For now, here some basics that please me.

💪💦

Sélection6

Leggings et t-shirt court / Leggings and crop top : Asos

Basket / Trainers : Nike (Roshe Run)

Brassière / Bra : Nike

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Barres de céréales acidulées

9 avril 2014 § Poster un commentaire

J’ai élaboré cette recette alors que j’avais un petit creux… J’ai pris ce que j’avais sous les mains, c’est-à-dire quelques grammes de flocons d’avoine et de céréales. Je dois avouer que j’aurai préféré qu’elles soient un peu plus diététiques, mais…ce n’est pas le cas ! 🙊

I developed this recipe when I was hungry… I took what I had under my hands, that is to say a few grams of oatmeal and cereals. I must admit that I preferred them to be a little more diet, but … this isn’t the case! 🙊

Ingrédients (pour environ 8 barres) / Ingredients (for about 8 bars) :

100g de céréales natures / 100g of cereals (nature

80g de flocons d’avoine / 80g of oatmeal

50g de beurre / 50g of butter

1 demi citron voir un tout entier (tout dépend de la taille)1 half of lemon or whole (it’s depends on the size)

4 cuillères doseuses de sucre roux  / 4 spoons of brown sugar

cannelle, essence d’amande amère / cinnamon, almond extract

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Faîtes fondre le beurre dans une casserole ainsi que la cannelle et l’essence d’amande amère. Une fois fondu, rajoutez le sucre et le jus de citron. Laissez un peu épaissir et retirez du feu. Laissez refroidir et versez le sirop dans le le mélange céréales/flocons d’avoine que vous aurez émietté du bout des doigts auparavant. Puis disposer le tout dans un moule rectangulaire dans lequel vous aurez préalablement mis du papier sulfurisé (bien tasser le mélange afin qu’il ne se casse pas après la cuisson). Laissez cuire durant 20 minutes à 170°. Laissez refroidir complètement puis découpez les barres de la taille que vous souhaitez.

Les miennes sont un peu trop cuites donc veillez à ne pas les laisser trop longtemps au four et à les retirer immédiatement ! Évidemment, vous pouvez rajouter d’autres choses comme des cranberries (que j’adore mais que je n’avais pas pour cette fois), des amandes etc. Il est bien mieux de les déguster en supplément d’un yaourt nature ou d’un fromage blanc ainsi que de fruits. On ne le dit jamais assez : mangez équilibré et…faites-du sport régulièrement !

Melt butter in a saucepan with cinnamon and almond extract. Once melted, add the sugar and lemon juice. Let thicken slightly and remove from heat. Let cool and pour the syrup into the cereal/oatmeal mixture you have crumbled fingertips before. Then arrange everything in a rectangular mold in which you have previously put parchment paper (cram the mixture so it doesn’t break after cooking). Cook for 20 minutes at 170 °. Let cool completely then cut bars of the size you want.

Mine are a bit overcooked so be sure not to leave too long in the oven and remove immediately! Obviously, you can add other things like cranberries (which I love but I didn’t this time), almonds etc. It’s much better to enjoy in addition to a yoghurt or greek yogurt and fruits. We never said enough: eat balanced and … do sports regularly!

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